рагу - traducción al francés
Diclib.com
Diccionario ChatGPT
Ingrese una palabra o frase en cualquier idioma 👆
Idioma:

Traducción y análisis de palabras por inteligencia artificial ChatGPT

En esta página puede obtener un análisis detallado de una palabra o frase, producido utilizando la mejor tecnología de inteligencia artificial hasta la fecha:

  • cómo se usa la palabra
  • frecuencia de uso
  • se utiliza con más frecuencia en el habla oral o escrita
  • opciones de traducción
  • ejemplos de uso (varias frases con traducción)
  • etimología

рагу - traducción al francés

МЯСНОЕ БЛЮДО
Белое рагу

рагу         
с. кул.
ragoût m ; salmis ( из дичи )
civet         
рагу из зайца, рагу из дичи
ragoût         
{m} рагу;
un ragoût de mouton - рагу из баранины;
de la viande en ragoût - мясное рагу

Definición

рагу
РАГ'У, нескл., ср. (·франц. ragut) (кул.). Кушанье из мелко нарезанного мяса или рыбы с пряной и острой приправой.

Wikipedia

Рагу

Рагу́ (фр. ragoût; от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших кусочков тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. Появившись как заимствованное слово для обозначения иностранного блюда, рагу закрепилось в русском языке как название подобного рода блюд. Впервые упоминается уже у Радищева.

В итальянской кухне рагу (итал. Ragù) — густой мясной или рыбный соус для пасты. От французского тёзки отличается, как правило, более измельчёнными ингредиентами. Классическим примером является ragù alla bolognese (соус болоньезе).

Ejemplos de uso de рагу
1. Рагу готовят, как правило, с пряностями". Мясное рагу - дело серьезное.
2. Солим, перчим". Самый знаменитый из облегченных вариантов рагу - французский рататуй, овощное рагу, специалитет Прованса.
3. А знаменитое ирландское рагу без картошки немыслимо.
4. Французские повара различают два способа приготовления рагу и соответственно называют то, что получается, коричневым и белым рагу.
5. Настоящее рагу приготавливается только из молодого мяса.